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乘露剖蓮雪藕

蓮實之味,美在清晨,水氣夜浮,斯時正足。若是日出露晞,鮮美已去過半。當夜宿嶽王祠側,湖蓮最多。曉剖百房,飽啖足味。藕以出水爲佳,色綠爲美,旋抱西子一灣,起我中山久渴,快賞旨哉;口之於味何其哉?況蓮德中通外直,藕潔穢不可污,此正幽人素心,能不日茹佳味?
                

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